Ein Rezept aus meiner Kindheit und in der Lage, meiner sämtlichen Verwandtschaft träumerisch-feuchte Augen (und sabbernde Mundwinkel) zu verpassen - selbst abgebrühten Anwälten und Piloten in den Sechzigern und Siebzigern. Wer Glück hat, findet Walderdbeeren oder andere Beeren, ansonsten kannst Du hoffentlich wohlschmeckende Beeren erwerben. (hier wächst nach diesem Eis-Hagel-Frühling gerade einmal eine, die wir hingebungsvoll bewundern.)
Danke für dieses prachtvolle Foto an die Küchenschabe |
Es geht total leicht und schnell (na gut, mit ein bisschen Fingerfertigkeit):